银川市生活必需品市场周动态(10月23日-10月27日)

2017年11月2日

    据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的162种商品中67种商品价格上涨,占41.36%;77种商品价格下跌,占47.53%;18种商品价格持平,占11.11%。其中,涨幅超过40%的有5种,占3.09%;涨幅在30%-40%之间的有3种,占1.85%;涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.85%;涨幅在10%-20%之间的有7种,占4.32%;涨幅低于10%的有49种,占30.25%。具体情况分析如下:

        一、蔬菜批零价格有涨有跌

        据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为4.65元/公斤,环比下降2.72%。系统所监测的30个品种中价格20降10涨。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:蒜头、南瓜、白萝卜、油菜、菜花、莲藕、大葱、山药、芹菜和冬瓜,零售价格分别为8.47元/公斤、3.05元/公斤、2.45元/公斤、4.01元/公斤、4.21元/公斤、7.12元/公斤、4.84元/公斤、6.7元/公斤、3.4元/公斤、2.26元/公斤,环比分别上涨0.71%、0.99%、1.24%、2.04%、2.18%、2.74%、3.42%、5.18%、5.92%、6.6%;价格下降的蔬菜品种有圆白菜、大白菜、苦瓜、西葫芦、菠菜、莴笋、西兰花、青椒、豆角、辣椒、韭菜、豆芽、胡萝卜、茄子、生姜、土豆、黄瓜、洋葱、西红柿和生菜,价格分别为2.62元/公斤、1.37元/公斤、6.72元/公斤、3.02元/公斤、4.93元/公斤、4.57元/公斤、6.63元/公斤、4.04元/公斤、6.41元/公斤、4.96元/公斤、5.08元/公斤、3.86元/公斤、2.73元/公斤、3.75元/公斤、11.68元/公斤、2.81元/公斤、5.36元/公斤、2.6元/公斤、4.64元/公斤和5.12元/公斤,环比分别下降25.78%、18.45%、10.4%、10.39%、8.19%、6.16%、5.96%、5.61%、5.6%、4.06%、3.79%、3.02%、2.85%、2.85%、2.26%、1.75%、1.65%、1.14%、1.07%和0.97%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.01元/公斤,环比上涨9.85%;系统所监测的30个品种中13降16涨1平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有莲藕、白萝卜、西兰花、生姜、西红柿、西葫芦、辣椒、土豆、大白菜、韭菜、冬瓜、油菜、苦瓜、洋葱、菠菜和茄子,16种蔬菜批发价格涨幅在0.87%-86.78%之间;价格下跌的蔬菜品种有圆白菜、生菜、菜花、芹菜、黄瓜、山药、蒜头、莴笋、青椒、豆角、豆芽、胡萝卜和大葱,13种蔬菜批发价格降幅在12.5%-0.67%之间。霜降节气后气温下降明显加快,雨天增多,导致大棚菜的生长受到了影响,一些大棚绿叶菜的价格出现了小幅上涨。与上周相比,绿叶菜的数量稍有减少,与此同时,白菜、土豆、萝卜等冬储菜数量则明显增加,由于这些冬储菜大多属于本地大地菜,供应量大于需求量,因此价格比较稳定,基本没有受到降温天气的影响。随着入冬气温明显降低,我市蔬菜生产将逐步进入冬淡季。预计后期,我市蔬菜价格将将继续上行。

        二、粮食、食用油零售价格涨跌互现

        本周我市粮食类零售均价6.13元/公斤,环比上涨5.33%。其中,大米价格为6.3元/公斤,环比上涨3.28%;面粉价格为5.95元/公斤,环比上涨7.4%。桶装食用油平均零售价16.82元/升,环比下降1%。其中调和油、菜籽油、豆油平均零售价为14.18元/升、14.42元/升和11.36元/升,环比分别下降10.48%、0.48%和0.35%;花生油、胡麻油平均零售价为27.31元/升和23.92元/升,环比分别上涨4.12%和5.24%。本周我市粮油市场整体平稳波动。因麦价高涨承压较大,导致面粉平均零售价格小幅上涨。但因面粉市场需求清淡,所以面粉短期不具备大涨行情,预计短期面粉行情整体相对维稳为主。 目前,国产菜油市场整体需求减缓,油厂则因后市看涨心理较强,惜售库存,挺价维持,致使国产菜油供需维持弱势平衡,供需两不旺,或将导致国产菜油价格维持稳定。预计后期,部分水稻产区受天气影响,造成新稻质量偏差,大米价格或将持续上涨。

        三、禽蛋类零售价格稳中有降

        本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.67元/公斤,环比下降1.12%;禽类平均零售价格为14.71元/公斤,环比持平;其中白条鸡平均零售价格为16.32元/公斤,环比下降6.96%;土鸡平均零售价格为20.87元/公斤,环比下降0.95%;白条鸭平均零售价格为13.1元/公斤,环比上涨10.27%。目前进入鸡蛋消费的传统淡季,加入气温降低, 产蛋量有所回升,市场需求平淡,鸡蛋现货价格难有起色,预计短期内鸡蛋价格上涨空间有限。近期肉鸡出栏量有所减少,加上屠宰库存水平偏低,预计后期禽肉价格或将震荡上行。

        四、肉类零售价格环比上涨

        本周我市肉类零售均价为43.07元/公斤,环比上涨3.61%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价36.03元/公斤,环比上涨2.47%;五花肉(猪肉)零售29.84元/公斤,环比上涨5.03%;牛腿肉零售价格58.06元/公斤,环比上涨5.97%;羊腿肉零售均价48.36元/公斤,环比上涨0.9%。本周我市肉类市场交易稳步增长。天气转凉,我市市民对牛羊肉需求增加,导致羊肉价格一路看涨。因肉类需求季节性回升,预计近期肉类价格将持续上涨。

        五、食盐、食糖零售价格涨跌互现

        本周我市食盐零售价格3.95元/公斤,环比下降12.03%;食糖价格9.18元/公斤,环比上涨5.03%。我市盐业市场供求平稳,盐价下降。虽然食盐为生活必需品,但是需求量不大,并且稳定,除非受特殊因素影响,食盐价格也将趋于稳定。

        六、水产品零售价格微幅下降

        本周我市水产品零售均价为36.1元/公斤,环比下降6.19%。其中大黄鱼、小黄鱼、鲫鱼、草鱼和鲤鱼零售价格分别为37.18元/公斤、15.12元/公斤、26.7元/公斤、21.62元/公斤、20.24元/公斤,环比分别下降19.07%、5.56%、5.25%、2.22%和1.22%。鲢鱼零售价格为22.11元/公斤,环比持平。小带鱼零售价格23.82元/公斤,环比上涨20.91%。本周我市市场内货源充足,品类齐全,市场供需整体呈平稳运行。后期天气转凉,部分海鲜需求量减少,预计水产品价格或将震荡运行。

        七、水果零售价格环比下降

         本周我市水果零售价格5.5/公斤,环比上涨4.51%。其中葡萄、香蕉、梨、苹果和柑橘零售均价分别为7.73元/公斤、4.4元/公斤、5.11元/公斤、6.74元/公斤和5.79元/公斤,环比分别下降12.66%、6.38%、3.4%、1.61%和0.34%;西瓜零售价为3.2元/公斤,环比环比上涨4.92%。随着秋季时令水果的大量上市,水果价格稳中略降,西瓜受季节性原因价格持续上涨。随着水果贮存费用的增加,预计后期,我市水果价格或将小幅上涨。

 

 

 

 

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