银川市生活必需品市场周动态(10月16日-10月20日)

2017年10月25日

       据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的62种商品价格上涨,占38.27%;74种商品价格下跌,占45.68%;26种商品价格持平,占16.05%。其中,涨幅超过40%的有4种,占2.47%;涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.62%;涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.47%;涨幅在10%-20%之间的有5种,占3.09%;涨幅低于10%的有48种,占29.63%。具体情况分析如下:

      一、蔬菜批零价格涨跌互现

      据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为4.78元/公斤,环比下降3.24%。系统所监测的30个品种中价格21降8涨1平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:苦瓜、西红柿、青椒、韭菜、辣椒、茄子、西兰花和西葫芦,零售价格分别为7.5元/公斤、4.69/公斤、4.28元/公斤、5.28元/公斤、5.17元/公斤、3.86元/公斤、7.05元/公斤、3.37元/公斤,环比分别上涨0.13%、0.64%、2.64%、3.94%、4.87%、5.18%、11.73%、34.8%%;价格下降的蔬菜品种有菜花、大葱、芹菜、大白菜、山药、胡萝卜、生菜、生姜、土豆、莲藕、蒜头、圆白菜、莴笋、洋葱、南瓜、豆芽、白萝卜、冬瓜、油菜、黄瓜、豆角和菠菜,价格分别为4.12元/公斤、4.68元/公斤、3.21元/公斤、1.68元/公斤、6.37元/公斤、2.81元/公斤、5.17元/公斤、11.95元/公斤、2.86元/公斤、6.93元/公斤、8.41元/公斤、3.53元/公斤、4.87元/公斤、2.63元/公斤、3.02元/公斤、3.98元/公斤、2.42元/公斤、2.12元/公斤、3.93元/公斤、5.45元/公斤、6.79元/公斤和5.37元/公斤,环比分别下降14.17%、13.01%、12.77%、12.5%、10.78%、8.47%、7.84%、7.72%、7.44%、5.97%、5.93%、5.61%、5.44%、4.71%、4.43%、3.86%、3.2%、2.75%、2.72%、1.62%和1.45%。菠菜价格持平。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为2.74元/公斤,环比上涨3.01%;系统所监测的30个品种中13降15涨2平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有大白菜、生姜、南瓜、韭菜、莲藕、苦瓜、冬瓜、辣椒、青椒、茄子、菜花、黄瓜、西红柿、生菜和西葫芦,15种蔬菜批发价格涨幅在1.67%-49.33%之间;价格下跌的蔬菜品种有洋葱、豆角、大葱、菠菜、白萝卜、土豆、油菜、芹菜、蒜头、山药、西兰花、莴笋和胡萝卜,13种蔬菜批发价格降幅在33.87%-0.85%之间。蔬菜价格受连续的阴雨天气影响,价格波动幅度增大。气温下降,蔬菜的生长周期延长,上市量有所减少。市场上蔬菜以外运蔬菜为主,周边县市地产菜进场量相对减少,长途调运菜交易保持旺销,蔬菜批发价格小幅走高。预计,后市天气放晴,地产菜将陆续放量。蔬菜批零价格或将小幅回落。

       二、粮食、食用油零售价格双双上涨

       本周我市粮食类零售均价5.82元/公斤,环比上涨0.17%。其中,大米价格为6.1元/公斤,环比上涨0.33%;面粉价格为5.54元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价16.99元/升,环比上涨0.06%。其中菜籽油、胡麻油、花生油平均零售价为14.49元/升、22.73元/升和26.23元/升,环比分别上涨0.07%、0.13%和0.31%;调和油、豆油平均零售价为15.84元/升和11.4元/升,环比分别下降0.19%和0.09%。本周我市粮油市场整体交易稳中有升。目前,各地的新粮已陆续进入市场销售。预计,后市粮、油价格波动空间有限。另外,面粉、大米、食用油等品种“量、价”稳定。预计后期在需求相对稳定的情况下,粮油的供应量充足,其价格将继续保持稳定。

       三、禽蛋类零售价格微幅下降 

       本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.78元/公斤,环比下降0.91%;禽类平均零售价格为14.71元/公斤,环比下降0.88%;其中土鸡平均零售价格为21.07元/公斤,环比下降3.66%;白条鸭平均零售价格为11.88元/公斤,环比下降1.16%;白条鸡平均零售价格为17.54元/公斤,环比下降0.62%。节后蛋价进入回调期,价格有所下降,禽蛋市场量价稳定。天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,供应充足。预计后期禽蛋价格将继续稳定运行。  

      四、肉类零售价格微幅上涨  

      本周我市肉类零售均价为41.57元/公斤,环比上涨0.17%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价35.16元/公斤,环比下降0.4%;五花肉(猪肉)零售28.41元/公斤,环比下降0.18%;牛腿肉零售价格54.79元/公斤,环比下降0.6%;羊腿肉零售均价47.93元/公斤,环比上涨1.74%。肉类市场交易稳步增长。气温下降,牛羊肉的交易量放大。节后猪肉消费需求回落,企业收购量下降并且生猪的生长速度加快,出栏率提高,增加了猪肉的供应量;但降温降雨的天气对消费又形成一定支撑,市场供需相对平衡。预计,随着时间的推移,将陆续进入肉类销售旺季。

      五、食盐、食糖零售价格环比上涨

      本周我市食盐零售价格4.49元/公斤,环比上涨0.22%;食糖价格8.74元/公斤,环比上涨0.46%。近期我市的食盐、食糖供应充足,价格基本稳定。预计后期,我市食糖和食盐零售价格仍将以稳为主。

      六、水产品零售价格环比下降

      本周我市水产品零售均价为36.15元/公斤,环比下降5.34%。其中鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、小黄鱼零售价格分别为28.48元/公斤、21.4元/公斤、22.28元/公斤、21.48元/公斤和17.32元/公斤,环比分别上涨3%、3.13%、4.65%、6.18%和8.59%。小带鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格环比下降,降幅在3.78%-21.1%之间。天气转凉,养殖户相继补苗,水产品市场需求旺盛,预计后期随着鱼类捕捞旺季的到来,我市鱼类价格或将回调并保持整体平稳、局部波动的态势。

      七、水果零售价格小幅下降

       本周我市水果零售价格5.35/公斤,环比下跌3.6%。其中葡萄、香蕉和苹果零售均价分别为7.45元/公斤、4.28元/公斤和6.46元/公斤,环比分别下降12.46%、7.56%和4.86%;柑橘、梨和西瓜零售均价分别为5.98元/公斤、4.91元/公斤和3.01元/公斤,环比分别上涨0.67%、1.87%和16.67%。我市水果市场供应充足,大众消费平稳,价格稳定。季节性原因西瓜价格继续上涨,预计下期水果价格将继续平稳运行。

 

 

 

 

 

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