银川市生活必需品市场周动态(9月16日-9月22日)

2017年9月28日

       据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的162种商品中55种商品价格上涨,占33.95%;83种商品价格下跌,占51.23%;24种商品价格持平,占14.82%。其中,涨幅低于10%的有55种,占33.95%。具体情况分析如下:  
    一、蔬菜批零价格整体下降
    据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为4.53元/公斤,环比下降4.43%。系统所监测的30个品种中价格20降10涨。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:洋葱、冬瓜、茄子、大葱、青椒、辣椒、西葫芦、生姜、蒜头和土豆,零售价格分别为2.86元/公斤、2.54/公斤、3.06元/公斤、5.06元/公斤、3.82元/公斤、3.92元/公斤、2.53元/公斤、10.91元/公斤、7.59元/公斤、2.75元/公斤,环比分别上涨8.75%、8.09%、7.37%、6.75%、6.7%、5.09%、2.85%、2.25%、0.8%和0.36%;价格下降的蔬菜品种有苦瓜、菠菜、生菜、圆白菜、西兰花、大白菜、菜花、油菜、白萝卜、胡萝卜、莲藕、山药、西红柿、黄瓜、豆芽、韭菜、南瓜、豆角、芹菜和莴笋,价格分别为4.64元/公斤、4.63元/公斤、6.8元/公斤、2.36元/公斤、6.87元/公斤、2.17元/公斤、5.07元/公斤、4.17元/公斤、2.55元/公斤、3.02元/公斤、7.76元/公斤、7.48元/公斤、4.34元/公斤、4.64元/公斤、4.05元/公斤、3.68元/公斤、3.12元/公斤、5.24元/公斤、3.61元/公斤和4.57元/公斤,环比分别下降21.75%、18.2%、17.97%、17.48%、11.13%、10.33%、8.15%、7.95%、7.27%、6.5%、4.9%、4.35%、4.19%、2.93%、2.88%、2.39%、1.89%、1.87%、1.37%和0.87%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为2.25元/公斤,环比下降10%;系统所监测的30个品种中20降9涨1平。9种蔬菜批发价格涨幅在0.85%-8.47%之间,分别为胡萝卜、芹菜、圆白菜、冬瓜、洋葱、苦瓜、辣椒、莲藕和山药;20种蔬菜批发价格降幅在45.68%-0.58%之间,分别为豆角、菜花、蒜头、生菜、西红柿、油菜、西葫芦、大葱、大白菜、西兰花、黄瓜、豆芽、白萝卜、莴笋、韭菜、青椒、南瓜、菠菜、土豆和生姜;茄子价格环比持平。进入秋季,我市露地菜将相继退市,除了后期大白菜、白萝卜等本地露地菜价格有望下跌外,往后我市蔬菜供应将以大棚菜和外调为主,后期我市蔬菜总体价格将呈逐步上涨的趋势。

    二、食零售价格上涨,食用油零售价格下降
    本周我市粮食类零售均价5.9元/公斤,环比上涨3.51%。其中,面粉价格为5.63元/公斤、大米价格为6.16元/公斤,环比分别上涨6.23%和0.98%。桶装食用油平均零售价17.09元/升,环比下降1.84%。其中菜籽油、豆油、胡麻油和调和油平均零售价分别为15.15元/升、11.78元/升、20.52元/升和14.85元/升,环比分别下降0.39%、3.36%、2.33%和7.76%;花生油平均零售价格为26.57元/升,环比上涨1.64%。本周由于我市大米、面粉备货充足,需求稳定;桶装油价格略有下降,但整体平稳。后期由于居民的饮食结构发生变化,以及中秋和国庆节的到来,市民对粮油类的需求量增加,粮油类市场会呈现购销两旺,我市粮油价格会呈稳中趋涨态势。 
    三、禽蛋类零售价格涨跌互现
    本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.94元/公斤,环比下降1.97%;禽类平均零售价格为15.55元/公斤,环比上涨3.32%;其中土鸡平均零售价格为20.63元/公斤,环比下降6.1%;白条鸡平均零售价格为16.89元/公斤,环比下降3.15%;白条鸭平均零售价格为14.2元/公斤,环比上涨12.16%。 进入秋季,天气逐渐转凉,先前补栏的蛋鸡产蛋量得以恢复,市场供需紧张得以缓解;由于前期鸡蛋价格的趋高,使得居民消费量有所减少,市场销售略显疲软;加之9月下旬,双节备货基本结束,市场萎靡,蛋商采购积极性差,鸡蛋价格应声而落,预计后期我市鸡蛋价格或呈稳中小幅下跌的走势。

四、肉类零售价格微幅下降
    本周我市肉类零售均价为40.19元/公斤,环比下降1.06%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价34.51元/公斤、五花肉(猪肉)零售29.82元/公斤,环比分别上涨0.26%和2.37%;牛腿肉零售价格53.88元/公斤,环比下降0.363.06%;羊腿肉零售均价42.56元/公斤,环比下降1.82%。中秋及国庆双节的临近,肉类价格应该有小幅提升,可是由于毛猪收购价格回落,肉类价格出现短暂下跌,随着天气逐渐转凉,居民对肉类的需求增加,预计后期猪肉价格可能会有上涨趋势。
    五、食盐零售价格下降,食糖零售价格微幅上涨
    本周我市食盐零售价格4.01元/公斤,环比下降9.68%;食糖价格9.01元/公斤,环比上涨2.39%。本周食盐库存充足。食糖库存充足,价格小幅度上涨。预计后期,我市食盐、食糖价格将保持在正常价位水平。
    六、水产品零售格略有上涨
    本周我市水产品零售均价为33.25元/公斤,环比上涨0.15%。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼和小黄鱼零售价格分别为19.23元/公斤、13.6元/公斤、21.01元/公斤、26.22元/公斤、46.46元/公斤、21.27元/公斤、38.35元/公斤和15.65元/公斤,环比均持平。价格上涨主要由于节日效应和近期连续降雨,增加野生鱼类捕捞难度,水产品市场总体价格呈上涨态势。9月份是渔业生产旺季,捕捞密度加大,鱼类价格大量上市已成必然,随着市场新鲜水产品上市量增大,水产品价格将会陆续下降。受季节影响鲤鱼、鲫鱼9月上市量将逐步增大,其他主要淡水鱼类价格也将逐步走低。近年全国环境治理工作力度大,鱼类繁殖期实行禁捕,每年春季的放生工作不断加强,这使淡水鱼市场供应增长,淡水鱼质量得到提高,价格也有所下降。另外,其他主副食品的持续降价,为消费者提供更多的选择余地,也逼迫淡水鱼降价格、求销量。预计后期,随着降雨量的减少和“中秋节”节日效应减退,我市淡水鱼的价格会有小幅下调。。
     七、水果零售价格稳中有涨
    本周我市水果零售价格5.74/公斤,环比上涨1.23%。其中柑橘、香蕉和梨零售均价分别为6.79元/公斤、4.87元/公斤和5.28元/公斤,环比分别下降3%、2.4%和0.94%;葡萄、苹果和西瓜零售均价分别为8.9元/公斤、6.44元/公斤和2.14元/公斤,环比分别上涨4.09%、4.382%和8.63%。本周气温有所下降且受中秋节日影响,苹果、葡萄西瓜价格有所上涨。西瓜成熟期已过,预计价格还会有小幅度上涨。柑橘、香蕉和梨正值成熟期,货量供应充足,所以价格有所下跌。预计后期,水果价格将会持续微涨态势运行。

 

 

 

 

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